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Nel nostro Hotel Mon Pays di Bellaria i tuoi amici a 4 zampe sono i benvenuti! E cosa c’è di più bello per loro di una fantastica corsa in spiaggia senza nessuna limitazione?

Non preoccupatevi…tutto il necessario lo forniamo noi!

Un morbido cuscino per dormire, ciotole e snack, sacchettini igienici ed un giocattolino per il loro ed il vostro divertimento.

Siamo l’unico vero Hotel Pet Friendly a Bellaria che offre ai tuoi amici pelosi dei gustosi e freschi biscottini “home-made” realizzati dalla nostra cucina con tutti i criteri e la conoscenza necessaria relativa all’alimentazione dei cani.

Oggi, vogliamo parlare di uno dei gesti più belli sia per noi che lo facciamo che per i cani che lo ricevono che è la carezza.

Quando si incontra un cane che non si conosce, è risaputo che bisogna prestare molta attenzione prima di accarezzarlo.

Non si sa se è un cane mordace, per cui bisogna avvicinarsi con molta cautela.

Se invece il cane lo conoscete certe precauzioni potrebbero non essere necessarie, ma non è detto che le carezze siano comunque gradite.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/2020/04/20/le-zampe-del-cane/

E se il cane è vostro? Beh immaginiamo che sappiate che ha anche lui delle preferenze, che preferisce essere accarezzato su una parte del corpo piuttosto che un’altra.

In genere le carezze sulla testa, sulle zampe o sulle spalle infondono nel cane un vero senso di tranquillità, e sono un momento di coccola, mentre in genere i cani non amano le carezze dagli sconosciuti.

E’ molto importante che accarezziate il vostro cane per ricompensarlo.

Puo’ volerci un po’ di tempo prima che il vostro cane si abitui alle coccole e alle vostre carezze.

Quando iniziate a farlo osservate bene la sua reazione e cercate di capire dove e come gradisce maggiormente le vostre carezze.

Quando arriverà il momento che sarà il cane stesso a venire a cercarci per un momento di relax fatto di carezze sarete soddisfatti

Il vostro cane non ama essere toccato? Provate ad “addolcirlo” con qualche croccantino e questo creerà un legame causa/effetto.

Ogni cane è unico e è necessario spiegare alle persone che desiderano accarezzarlo quali sono i punti che preferisce, al fine di evitare che reagisca negativamente e diventi aggressivo.

Ti aspettiamo all’Hotel Mon Pays di Bellaria, a pochi passi dalla spiaggia e dal centro per farti trascorrere momenti davvero unici sia per te che per il tuo cane e per coccolarvi entrambi.

All’Hotel Mon Pays di Bellaria è inoltre disponibile la colazione senza glutine certificata, vegetariana e vegana.

Il tuo Hotel Pet Friendy ti aspetta!https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/


Il tuo Hotel Pet Friendy ti aspetta!

La località più famosa della Romagna è ovviamente Rimini, conosciuta in tutto il mondo per la professionalità nell’accoglienza, l’ampia offerta di alberghi, ristoranti, e locali notturni.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/i-nostri-servizi/

Da Bellaria, Rimini è facilmente raggiungibile in macchina, ma noi, specialmente in estate, consigliamo sempre di prendere il treno per evitare il traffico ed i problemi di parcheggio, oppure l’autobus.

La stazione dei treni di Bellaria è a pochi passi dal nostro Hotel Mon Pays.

I treni e gli autobus per Rimini sono molto frequenti e per mettono di raggiungere il centro in circa 15 minuti.

A Rimini si trova anche l’aeroporto “ Federido Fellini” che collega con i suoi voli molti città italiane ed europee, ed anche per questo Rimini è una città ideale anche per fieri e congressi.

Rimini sorge nella parte piu’ meridionale della Riviera Adriatica in un lembo di terra compreso fra il Mare Adriatico e le colline dell’Appennino e alle sue spalle svetta la Repubblica di San Marino.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/le-nostre-offerte/

Rimini è stata la capitale incontrastata della Signoria dei Malatesta e ancora oggi conserva numerose testimonianze medioevali.

Una vacanza a Rimini non è quindi solo sinonimo di divertimento e mare ma anche di cultura.

I tesori di Rimini spaziano dal periodo romano a quello rinascimentale.

Possiamo ammirare in centro città l’Arco d’Augusto. Il Ponte di Tiberio, il Castel Sismondo, il Tempio Malatestiano, la romana piazza Tre Martiri e la medioevale Piazza Cavour, ma ciò’ che più’ vi ammalierà sarà il sito archeologico della “Domus del Chirurgo” un meraviglioso corredo chirurgico-farmaceutico giunto intatto ai nostri tempi dall’età romana.

Il teatro di Rimini “Amintore Galli” fu inaugurato da Giuseppe Verdi ed è un vero capolavoro neoclassico.

Se il nostro “ Bel Paese” è famoso in tutto il mondo per la “dolce vita” lo si deve al grande regista rimiese “Federico Fellini” ; nessuno come lui seppe rappresentare la storia del nostro paese attraverso il cinema.

Quest’anno ricorre anche il centenario della nascita di Federico Fellini e la città di Rimini ha inaugurato in suo onore un meraviglioso museo presso Castel Sismondo.

Rimini offre il connubio perfetto di ciò che si può cercare in una vacanza al mare in inverno.

Lunghe passeggiate in spiaggia, cultura, negozi, ristoranti, e bar vi incanteranno in qualsiasi stagione dell’anno.

La città offre divertimento ed opportunità per tutti i gusti e tutte le età.

A Rimini è inoltre possibile coniugare la vacanza e benessere, in quanto sulla spiaggia sorge “Rimini Terme”, il polo termale della città che offe cure per il benessere della mente e del corpo.

Marina di Rimini è uno dei porti turistici più belli e all’avanguardia del Mediterraneo; non potete assolutamente non fare una passeggiata sopraelevata di oltre 1.300 mt. sul ponte che che propende sul mare.

E’ molto bello anche esplorare il Porto canale ed immancabile è una tappa al grande e meraviglioso mercato del pesce.

Cosa mangiare in questa meravigliosa località di mare?!

Protagonista assoluta è la vera piadina riminese che potete farcire come più desiderate, dal prosciutto alle erbe di campo, ma anche con la cioccolata.

In una città come Rimini è doveroso mangiare il pesce Azzurro dell’Adriatico, accompagnato da un buon bicchiere di di Trebbiano o Sangiovese.

Il divertimento a Rimini è sempre allegro e mai trasgressivo; la vita notturna riminese si accende in vari punti della città .

I locali che fanno tendenza si trovano sul lungomare o sulla spiaggia, ma il centro storico specialmente nella zona della vecchia pescheria è pieno di cantinette, pub e ristoranti che in questo scenario vi lasceranno a bocca aperta.

In questa splendida località si può praticare qualsiasi sport di tendenza e qualsiasi gioco sulla spiaggia.

Beach volley, beach tennis, nord walking on the beach sono solo alcuni esempi dei tanti sport praticabili.

Il territorio è anche “bike-friendly”, in quanto si è dotato di numerosi piste ciclabili e servizi dedicati agli amanti del cicloturismo.

Vieni a trovarci al nostro Hotel Mon Pays di Bellaria e sapremo accompagnarti alla scoperta del territorio circostante.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/

RIMINI

Come noi umani ci prendiamo cura del nostro corpo attraverso un’igiene quotidiana, cosi’ i padroni devono fare altrettanto per prendersi cura del proprio animale, specialmente delle zampe del cane.

Nel nostro hotel Pet Friendly gli animali vengono calorosamente accolti con una simpatica welcome-box, possono trovare in camera morbidi cuscini per riposare e la nostra cucina prepara per loro menù appositi e gustosi biscottini senza glutine.

Anche il nostro Bagno Imperiale 33 Bis è Pet Friendly; i nostri ospiti possono infatti abbronzarsi comodamente nei lettini con i propri cani vicino.

Essendo il nostro Hotel a Bellaria, l’unico Hotel Pet Friendly, oggi vogliamo parlare di quanto sia importante la pulizia delle zampe del cane e come effettuarla.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/le-nostre-suites/

Per quanto riguarda il bagno, in genere i cani non hanno bisogno di lavaggi troppo frequenti, sono infatti sufficienti quattro/cinque lavaggi all’anno, a meno che non siano sporchi di terra o fango o emanino sgradevoli odori.

Il bagno è importante per districare e e pulire il pelo dalla sporcizia e da eventuali parassiti che possono anche provocare problemi alla cute, mentre per le zampe del cane è invece indispensabile un controllo molto più regolare.

Prendersi cura delle zampe del cane non significa solamente eliminare i peli attorno ad esse o tagliargli le unghie, ma controllare che non ci siano lesioni, o che non si mostrino doloranti.

Una volta che si conosce l’aspetto delle zampe del proprio cane quando sono in salute, è necessario eseguire il check-up almeno una volta a settimana e soprattutto dopo le passeggiate quando queste vengono lavate.

Ci sono pero’ delle condizioni in cui non si può aspettare una settimana per il controllo delle zampe, ma è necessario farlo immediatamente, quando per esempio il cane ha passeggiato in un terreno accidentato o in una zona boschiva.

Quello che bisogna cercare nelle zampe dei propri amici cani sono le zecche, le spine, segni di infezione o tagli.

Se dovessero accadere queste cose spiacevoli alle zampe del vostro cane oltre a consultare sempre il veterinario, è estremamente importante usare per la cura solo prodotti pet-friendly.

In condizioni normali delle zampe, al rientro dalle passeggiate è semplicemente sufficiente pulire le zampe con un panno umido,

L’ideale sarebbe però preparare una bacinella di acqua tiepida con dentro un po’ di sapone per cani o bicarbonato. Assolutamente non usare candeggina e neanche i saponi per umani. Immergere le zampette e poi assicurarsi di asciugarle bene con un asciugamano sempre fresco e pulito, da cambiare ogni volta.

Se si desidera utilizzare delle salviette apposite, anche queste devono essere pet-frineldy e soprattutto inodore.

Un piccolo accenno lo vogliamo fare anche per i nostri a quattro zampe gatti!

E’ noto che i gatti non hanno bisogno delle stesse cure dei cani, in quanto loro si puliscono da soli, ma un occhio di riguardo va dato sempre anche alle loro zampe.

Per una questione di igiene, specialmente se il gatto esce e poi rientra in casa è sempre bene controllare e pulire le zampette.

Per pulire le zampe dei gatti è sufficiente un panno pulito asciutto, o un cotton fioc o delle salviettine veterinarie sempre pet-friendly.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/

Oggi vogliamo fare un accenno alla cucina vegana.

La nostra passione per la ristorazione ci ha condotto poi alla conoscenza anche di varie problematiche alimentari purtroppo sempre piu’ diffuse quali le varie intolleranze alimentari e la celiachia.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/richiedi-un-preventivo/

A tale proposito abbiamo fatto corsi di specializzazione e da oltre 10 anni prepariamo con grande successo piatti senza glutine e senza lattosio che spaziano dagli antipasti ai dolci.

Negli anni in cui la frenesia della vita ci porta sempre piu’ spesso ad acquistare prodotti confezionati e poco salutari, saltando magari l’utilizzo di frutta e verdura basilari per la nostra alimentazione, abbiamo capito quanto sia corretto aumentare nella nostra dieta questi alimenti a discapito di cibi di origine animale.

Passo dopo basso siamo cosi approdati alla “filosofia di vita vegana”, che condividiamo appieno.

COSA SIGNIFICA ESSERE VEGANI

Significa essere piu’ consapevoli e rispettosi nei confronti degli animali, l’ambiente e la propria salute.

Anche in questo caso, per soddisfare al meglio le sempre piu’ numerose richieste di chi condivide questa filosofia, abbiamo studiato e fatto corsi di specializzazione ottenendo cosi’ la certificazione “VEGAN OK”, marchio riconoscibile in molti paesi europei ed extraeuropei da tutti coloro che hanno a cuore la diffusione di questa scelta etica.

Il ristorante del nostro Hotel Imperiale e Hotel Mon Pays, è in grado di proporre grado di proporre un menu’ completo di piatti salutari e gustosi privi di alimenti di origine animale.

Se sei già vegano da noi potrai trovare tutto quanto necessario per la tua alimentazione, dalla colazione al gelato Vegan……se non lo sei, potrai anche tu approfittare delle tue vacanze per provare una “nuova cucina”.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/

Cucina vegana

A pochi minuti da Bellaria esiste un entroterra romagnolo che vi lascerà senza fiato!

Il nostro entroterra ha visto nei secoli insediamenti fortificati voluti da una importante casata: i MALATESTA i quali per difendere i propri territori eressero meravigliosi castelli.

In circa 20 minuti di macchina dai nostri hotel al mare potete raggiungere questi imponenti castelli.

Di seguito elenchiamo alcune tappe da non perdere assolutamente durante una vacanza a Bellaria.

Vi ricordiamo inoltre che se desiderate effettuare escursioni da mattino a sera, i nostri hotel preparano gustosi cestini con panini freschi farciti con ciò’ che più desiderate, frutta fresca, dolcetti e bevande.

Il pane utilizzato nei cestini senza glutine è preparato dalla nostra cucina ed i cestini contengono tutti alimenti certificati senza glutine.

Iniziamo il nostro viaggio attraverso l’entroterra romagnolo da MONTEFIORE CONCA.

Per arrivare a MONTEFIORE CONCA si attraversa una meravigliosa zona leggermente collinare ricca di frantoi, aziende vinicole, e cantine aperte al pubblico dove potrete acquistare oli e vini eccellenti .
La rocca malatestiana domina il colle in cui si abbarbica Montefiore Conca. Entrando da un’antica porta si accede al borgo fortificato e lungo una rapida salita si arriva fino all’ingresso della rocca. La la passeggiata panoramica intorno alle mura permette di ammirare tutto il tratto di costa adriatica.

Meta imperdibile e famosissima è anche SAN LEO.

Chi non ha mai sentito parlare di SAN LEO e del Conte di Cagliostro?! Dopo un meraviglioso sonno ristoratore, una colazione da favola ed una passeggiata al mare, potete raggiungere il borgo in poco tempo attraverso l’unica strada tagliata nella roccia. San Leo sorge su un enorme masso roccioso e la visita al forte è imperdibile dove si possono ammirare mostre di armi e armature e le temibili segrete.

Un altro borgo che affascina in modo particolare i bambini è MONTEBELLO DI TORRIANA.

Il suo castello piu’ comunemente conosciuto come il “CASTELLO DI AZZURRINA” èsituato a soli 30 minuti d’auto dal nostro Hotel Mon Pays.

La leggenda narra che una bambina di nome Azzurrina, cosi’ chiamata perchè albina,scomparve misteriosamente nelle segrete della rocca mentre giocava con la palla.

Il corpo della piccola non fu mai trovato e si narra che il suo fantasma sia ancora presente nel castello e che torni a farsi sentire ogni 5 anni, attraverso le risate della bambina ed il rumore di una palla che rimbalza. Al castello è possibile il effettuare visite guidate veramente emozionanti.

Sapete tutti chi erano Paolo e Francesca vero?

Lo splendido castello che fece da cornice al loro tormentato amore si trova a GRADARA.

Gradara è un meraviglioso borgo medioevale circondato da mura all’interno delle quali potete trovare tanti negozi di souvenir, ristanti che propongono piatti tipici romagnoli, bar e gelaterie. La visita del castello vi lascerà senza fiato per le sue meraviglie.

Il nostro Hotel Mon Pays essendo aperto tutto l’anno vi invita a visitare queste meraviglie del nostro entroterra romagnolo anche in inverno.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/le-nostre-camere/

Nel periodo natalizio tutti i borghi ed i castelli medioevali della Romagna si animano di colorati mercatini, luci colorate e musica.

Tanti eventi rallegrano le vie e le piazze dei borghi dove potrete respirare il profumo del vin brulè, delle caldarroste e della piadina romagnola.

SANTARCANGELO DI ROMAGNA per esempio è situato a soli 15 minuti d’auto dal nostro Hotel Mon Pays di Bellaria è un borgo bellissimo sia in estate che in inverno.

Ha una moderna zona pedonale, ricca di negozi, bar e rinomati ristoranti, senza pero’ aver perso il suo fascino medioevale.

La vacanza in Romagna non è quindi solo sinonimo di vacanza al mare, ma è anche un

affascinante viaggio nel nostro meraviglioso entroterra composto da verdi colline e magnifici castelli.

Dopo un buon sonno ristoratore, dopo una gustosa e ricca colazione anche senza glutine e vegana, noi, all’Hotel Mon Pays sapremo consigliarvi al meglio la vostra meta da raggiungere per una meravigliosa vacanza fra mare e terra.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/i-nostri-servizi/

I nostri hotel a Bellaria propongono un menu’ composto sia da piatti internazionali che da piatti tipici della tradizione romagnola.

Vediamo insieme quali sono i piatti per eccellenza della Romagna oltre alla Piadina Romagnola alla quale abbiamo già dedicato un interessante articolo.

Partiamo dai primi piatti in brodo che sono per eccellenza i “Passatelli” ed i “Cappelletti”.

I Passatelli sono composti da un impasto di uova, parmigiano, pangrattato, l’odore della noce moscata e la scorza di limone. Una volta ottenuto l’impasto, questo viene lavorato con un apposito attrezzo oppure viene inserito in uno schiacciapatate il quale crea attraverso i suoi buchi le classiche strisce dei passatelli.

La ricetta classica vuole che il passatello nasca appunto come minestra in brodo cotta nel brodo di carne, ma molti ristoranti in Romagna li propongono anche asciutti con sugo di pesce.

I Cappelletti invece, piatto incontrastato delle nostre tavole il giorno di Natale, sono fatti da una sfoglia di farina e uova e ripieni di formaggi freschi, come la ricotta ed il raviggiolo, al quale viene aggiunto il parmigiano, ed un pizzico di noce moscata.

Ogni famiglia ha pero’ la sua ricetta segreta…c’è chi al ripieno aggiunge la scorza del limone, chi i canditi.

Mia mamma per esempio metteva un po’ di mortadella tritata.

Anche i cappelletti sono un piatto classico da cuocere nel brodo di carne, ma sono squisiti anche come minestra asciutta conditi con un buon ragù di carne.

Non bisogna confondere i cappelletti romagnoli con i Tortellini Bolognesi il cui ripieno è composto da carne e sono più piccoli.

Per quanto riguarda i primi piatti asciutti, citiamo per prima gli “Strozzapreti”.

Anche questi sono facilissimi da preparare.

L’impasto è semplicemente composto da acqua e farina e sale, che viene poi tirato con il mattarello. Si tagliano infine tante striscioline che vengono poi arrotolate con le mani.

Gli strozzapreti possono essere grossi o sottili; questi ultimi sono ottimi conditi con un sugo di pesce, mentre con il ragù di carne vengono in genere serviti “pasticciati” con aggiunta di panna.

Gli strozzapreti sono un tipo di pasta che si adatta benissimo a qualsiasi tipo di sugo, dal più semplice al più raffinato.

Citiamo altri tipi di pasta conosciutissimi che potete mangiare nel nostro ristorante: lasagne, tagliatelle, tagliolini, tortelli, maltagliati, cannelloni e ravioli, con i piu’ svariati ripieni e conditi con sughi sia di carne che si pesce.

Essendo i nostri hotel a Bellaria specializzati e certificati in cucina senza glutine, ci teniamo a precisare che qualsiasi primo piatto proposto ai nostri ospite è preparato appunto dalla nostra cucina nella versione “gluten-free”.

Il nostro menu’ offre la scelta fra tre primi piatti e tre secondi, sia a pranzo che a cena anche per i celiaci.

In genere i piatti proposti contengono una scelta a base di carne, una di pesce ed una terza possibilità, sia per i primi che per i secondi.

E quali sono i secondi piatti che potete gustare nei nostri hotel di Bellaria?

Trattandosi di una località di mare non può ovviamente mancare il pesce.

La maggior parte del pesce del mare Adriatico, come le triglie, i rombi, la coda di rospo, le sogliole, i gamberi i calamari ed i crostacei sono adatti alla griglia, ma noi proponiamo anche tanti altri tipi di piatti di pesce tipici della nostra zona.

Le seppie con i piselli per esempio, la frittura di pesce, le vongole e le cozze in guazzetto e tanto altro ancora.

Per quanto riguarda i piatti di carni arrivano dal nostro entroterra carni pregiate ideali per le grigliate, gli arrosti e le tagliate.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/i-nostri-servizi/

Offriamo affettati freschi nostrani i come il salame, la pancetta e la coppa.

Tutti i piatti che comportano una panatura sono ovviamente proposti anche “senza glutine”

Il nostro menu’ riserva inoltre un occhio di riguardo anche ai vegetariani ed ai vegani con varie proposte di piatti adatti alla loro alimentazione.

I secondi sono accompagnati sempre da contorni in genere a base di verdure a “km. 0” che andiamo personalmente ad acquistare al mercato ortofrutticolo.

Anche la frutta viene acquistata al mercato ortofrutticolo locale e le fragole, le ciliegie, le albicocche, le pesce e tutta la gustosa frutta estiva proviene dai campi coltivati dell’entroterra romagnolo.

Vi aspettiamo a Bellaria nei nostri hotel per farvi gustare la nostra cucina!www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it

I nostri menù

Si narra che il nome “Bellaria” sia da attribuire ad una esclamazione di Papa Gregorio XII che nel 1414 affacciatosi alla finestra di un palazzo dopo aver respirato profondamente l’aria proveniente dal mare esclamo’ : “Oh, che Bell’aere”!

In realtà il nome risale a molto prima circa al 1313 e proviene da una residenza fortificata di Bellaria Monte chiamata appunto “Bellaere”.

In quei tempi erano molto temute le incursione dei pirati saraceni e la torre di guardia denominata poi dai cittadini “Torre Saracena”.

Ancora oggi è perfettamente conservata, fu voluta dallo Stato Pontificio per proteggere la costa romagnola.

La Torre Saracena è anche il simbolo della città

Bellaria è un antico borgo marinaro meta di vacanza dagli inizi del ‘900.

Le famiglie facoltose del nord Italia venivano a trascorrere le loro vacanze nelle case affittate dai pescatori che nel periodo estivo si trasferivano nei capanni di legno, oppure in meravigliose ville in affitto o di proprietà.

I bellariesi iniziarono cosi’ a dar vita all’attività turistica, creando o ampliando le strutture ricettive e migliorando la spiaggia ed i suoi servizi.

Oggi Bellaria è una moderna cittadina ancora a misura d’uomo e da maggio a settembre è una delle mete preferite dalle famiglie italiane e straniere per le vacanze al mare.

La sua posizione strategica permette inoltre di raggiungere in tempi brevi famose città d’arte come Ravenna, Firenze, Urbino e Venezia.

Rimini, la sua provincia è raggiungibile in pochi minuti ed è una città famosa si per il divertimento, ma è anche una città romana e rinascimentale ricca di tesori.

Anche i più famosi parchi divertimento della Romagna come Mirabilandia, Aquafan e Italia in Miniatura sono raggiungibili in circa 20 minuti d’auto.

Per gli amanti del cicloturismo e della natura da Bellaria partono i “Sentieri per l’Uso” ,

10 km di pista ciclabile e non lungo il Fiume Uso ed arrivano fino alla vicina località di San Mauro Pascoli.

Il Parco del Gelso con il suo lago e l’area tematica del “giardino delle farfalle” è sicuramente una meta da non perdere durante un soggiorno a Bellaria.

Da sei anni Il mare di Bellaria si è aggiudicato la “Bandiera Blu” sinonimo di acque pulite.

Il suo fondale è appena degradante e non nasconde nessuna insidia ed è sempre controllato dal servizio di salvataggio sia in acqua che dalla spiaggia.

Le spiagge di Bellaria sono fra le più belle del litorale e sono spiagge sicure dove far giocare i bambini con la sabbia in tutta tranquillità e dove si possono praticare tantissime attività sportive.

Molti bagni, offrono tanti servizi.

Il nostro Bagno Imperiale 33 Bis, ha per esempio il mini-club per i bambini piu’ piccoli, segutio da animatrici professioniste che intratterranno i bambini con tanti laboratori creativi mentre i genitori possono abbronzarsi e rilassarsi sui lettini.

Abbiamo inoltre animazione per adulti; vengono organizzati divertenti tornei di bocce, ping pong, beach volley e fantastici balli di gruppo e zumba; a disposizione degli ospiti c’è anche una tavola da sup.

Il Bagno Imperiale 33 Bis è inoltre “Pet Friendly” , ciò significa che i nostri ospiti possono stare in spiaggia sotto l’ombrellone con il proprio amico a quattro zampe.

I chioschi in spiaggia offrono la possibilità di fare colazione e poter gustare cosi’ i famosi “bomboloni romagnoli”, vendono gelati e bibite fresche e preparano squisiti aperitivi.

Bellaria offre una meravigliosa isola pedonale chiamata “Isola dei Platini” ricca di ristoranti, bar, gelaterie e tanti negozi di ogni tipo dove potete acquistare souvenir o l’ultimo capo d’abbigliamento in fatto di moda.

In primavera ed in estate l’Isola dei Platani si anima di colorati mercatini etnici, d’artigianato e di prodotti della nostra terra venduti direttamente dai produttori.

L’Hotel Imperiale e l’Hotel Mon Pays sono situati proprio a pochi passi dal centro di Bellaria.

Dal centro di Bellaria, durante il periodo estivo parte anche un simpatico trenino che arriva fino al centro di Igea Marina.

E’ un modo simpatico e divertente sopratutto per i bambini per visitare i luoghi più interessanti di Bellaria- Igea Marina.

Lungo il Portocanale si puo’ anche ammirare un meraviglioso “Bragozzo” lungo circa 10 metri utilizzato come barca da pesca e poi come vongolara.

Lo splendore di questa imbarcazione è dato dai disegni dipinti sulla prua e dalle sue vele.

In Romagna trovi tutto quello che ti aspetti per la tua vacanza in famiglia e trovi sopratutto tanti servizi per i tuoi bambini.

La maggior parte degli hotel di Bellaria offrono formule all-inclusive che comprendono la pensione completa con bevande incluse, il servizio spiaggia e tanti altri servizi.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/

Molti hotel a Bellaria hanno anche la pscina; la piscina del nostro Hotel Imperiale è anche sempre riscaldata a 30°.

Gli hotel a Bellaria hanno anche molte offerte apposite per famiglia e nel periodo di bassa stagione come giugno e settembre i bambini sono quasi sempre gratuiti.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/le-nostre-offerte/

PER UNA VACANZA SENZA PENSIERI SCEGLI IL NOSTRO HOTEL A BELLARIA

BELLARIA

Oggi parliamo nello specifico di alcune farine senza glutine

Dai nostri blog precedenti abbiamo tutti capito di cosa parliamo quando accenniamo alla celiachia, alle intolleranze al glutine, quali sono gli alimenti che i celiaci possono o non possono mangiare.

Il glutine è alla base del successo per una buona lievitazione nella preparazione dei prodotti da panificazione come, dolci, pane e pizze.

Le farine senza glutine sono invece farine deboli perchè manca appunto la formazione della maglia glutinica.

Esistono in natura delle farine che sono già prive di glutine, come la farina di riso, di soia, di mandorle di grano saraceno e molte altre ancora.

Questi tipi di farina si trovano facilmente in tutti i supermercati, ma i celiaci prima dell’acquisto devono affidarsi al Prontuario per alimenti senza glutine redatto dall’Associazione Italiana Celiaci, in quanto nel loro processo produttivo potrebbero essere venute a contatto con con farine di frumento o di cereali.

Una volta accertato che queste farine naturali siano idonee ai celiaci, seguendo una ricetta classica ma priva di glutine, è necessario anche sapere che da sole non sono idonee alla panificazione ed è necessario aggiungere qualche ml di liquido in più come il latte per esempio se si tratta di dolci diminuendo anche di 10 minuti la cottura in forno, o un uovo in piu’ in caso di preparazione di pasta all’uovo, aggiungendo anche qualche cucchiaio di acqua.

La farina di riso ad esempio è perfetta per panature di carne e pesce, come addensante per le salse quali crema pasticcera e besciamella. Puo’ essere utilizzata anche per la preparazione di dolci soffici come torte e crepes. Ha un sapore delicato ed è molto leggera ma tende a rendere secco il prodotto, pertanto è sempre opportuno miscelarla alla fecola di patate che è un amido o alla farina di tapioca per migliorare la resa.

La farina di mais esiste nella versione “bianca” o bramata”è ideale per la preparazione della polenta ed è ideale anche nella preparazione di biscotti semplicemente sostituendola alla farina di frumento. In aggiunta alla farina per pane senza glutine che si trova già in commercio rende il prodotto rustico e saporito.

La farina di grano saraceno si usa in aggiunta alla farina per pane senza glutine per rendere il prodotto finale come pane appunto, pizza e focacce dall’aspetto e dal sapore integrale.

La farina di soia ha un alto valore proteico ha la caratteristica di rendere morbidi e umidi gli impasti e si consiglia l’impiego per la produzione di pane e pizza aggiungendone una piccola quantità 50/100 grammi in 500 grammi di farina dietoterapeutica; queste ultime sono mix di farina senza glutine per la preparazione di impasti che necessitino l’utilizzo del lievito di birra.

In linea di massima queste sono le farine piu’ utilizzate nella preparazione degli impasti senza glutine.

Esistono poi altre farine naturali prive di glutine, come per esempio la farina di castagne, le farine ottenute dai legumi come quella di ceci e le farine di frutta secca.

Ricordiamo che l’ottimizzazione degli impasti si ottiene aggiungendo sempre in percentuale variabile fecola di patate, amidi di riso e mais o maizena.

Riportiamo di seguito la ricetta della

CIAMBELLA ROMAGNOLA SENZA GLUTINE

INGREDIENTI PER 8 PERSONE

  • 2 uova
  • 120 gr. di zucchero
  • 200 gr. di farina di riso
  • 100 gr. di farina di mais
  • 110 gr. di burro
  • 8 gr. di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Aromi a piacere

Per guarnire:

  • q.b. Latte per spennellare
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • q.b. Granella di zucchero

Per preparare la ciambella romagnola iniziate facendo sciogliere il burro a fuoco basso in un pentolino, oppure nel microonde; lasciatelo raffreddare. Mescolate in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero e gli aromi. In una ciotola a parte sbattete le uova con un pizzico di sale, unitevi il liquore se lo usate e versatevi a filo il burro fuso ormai freddo. Sbattete bene per amalgamarlo alle uova, quindi versate il tutto nella ciotola con la farina e lo zucchero. https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/le-nostre-offerte/

Mescolate con un cucchiaio finché il composto non inizierà a formare piccoli grumi . Trasferitelo a questo punto sul piano di lavoro e impastatelo con le mani, fino a ottenere un panetto omogeneo .

Dategli la forma di un filoncino leggermente schiacciato e disponetelo su una teglia rivestita di carta da forno . Spennellatelo con un po’ di latte e guarnitelo con un po’ di zucchero semolato e un po’ di granella di zucchero. Cuocete la ciambella romagnola nel forno già caldo a 180° (statico) per 40-45 minuti. Il dolce è pronto quando si formeranno delle crepe sulla sua superficie e risulterà ben dorato. Sfornatelo e lasciatelo intiepidire prima di tagliarlo a fette. https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/i-nostri-servizi/

Servite la ciambella con un buon bicchiere di Albana Dolce di Romagna!

Le Farine senza glutinehttps://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/

Abbiamo già visto che la maggior parte delle famiglie scelgono come meta per le proprie vacanze il mare.

Il mare è meraviglioso sia in estate che in inverno ed è una “medicina naturale” meravigliosa.

La sua aria ricca di sali minerali aiuta le vie respiratorie, camminare sulla spiaggia a piedi nudi è liberatorio e tonifica i muscoli, il sole è fonte naturale di “Vitamina D” e si possono praticare tantissimi sport che ci aiutano a mantenere il corpo in forma.

Il sole ed il mare favoriscono inoltre l’aumento della serotonina che è l’ormone del buonumore e quindi aiutano anche a ridurre stress ed ansia.

La Romagna con le su spiagge lunghe ed attrezzate è il luogo ideale per trascorrere le tue vacanze al mare.

Chilometri e chilometri di battigia, spiaggia fine e mare non particolarmente profondo sono la meta ideale per le vacanze al mare di famiglie con bambini.

Le spiagge ed il mare sono sempre vigilate da bagnini sia in acqua sui famosi pedalò rossi che dalle torrette che si trovano in spiaggia.

Tutte le spiagge sono dotate di ombrelloni con lettini e bar dove ristorarsi e offrono la possibilità di svolgere diverse e divertenti attività sportive non.

Sono infatti dotate di ping-pong, campi da beach volley, campi da bocce e per i bambini hanno tutte meravigliosi giochi come scivoli, altalene, castelli, reti per saltare e tanto altro, dove i bambini possono giocare liberamente senza il pericolo di farsi male.

In Romagna, Bellaria è una delle mete turistiche più gettonate ed il nostro meraviglioso Bagno Imperiale 33 bis, oltre ad offrire tutto quanto già sopra citato, propone ai propri ospiti un mini-club per bambini dai tre anni in su.

Il mini-club è attivo per due ore al mattino e due ore al pomeriggio e gestito da animatori professionisti che intratterranno i vostri bambini in tutta sicurezza in un’area a loro dedicata.

Mentre i genitori si rilassano al sole per un paio d’ore i bambini avranno la possibilità di partecipare in compagnia di altri bambini a meravigliosi laboratori creativi e saranno truccati dalle abili mani delle nostre animatrici, le quali organizzano anche divertenti sfilate di piccole principesse e piccoli pirati.

Nella nostra spiaggia inoltre, istruttori di ballo esperti intrattengono in riva al mare gli adulti con divertenti e salutari balli di gruppo e Zumba.

Al Bagno Imperiale 33 bis, offriamo inoltre la lettura dei quotidiani ed il wifi gratuito.

Settimanalmente ricreiamo sempre al mare un meraviglioso momento di convivialità offrendo a tutti una squisita e fresca cocomerata.

Dal 2018 il nostro Bagno Imperiale 33 bis,è anche “Pet Friendly”, in quanto è possibile portare in spiaggia il vostro amico a quattro zampe e tenerlo con voi sotto l’ombrellone, senza che dobbiate lasciarlo solo nella vostra camera d’albergo.

Gli ombrelloni dedicati alle famiglie con animali si trovano in un’area dedicata e sono più distanziati dei normali ombrelloni.

Mettiamo inoltre a disposizione di tutti i cani una ciotola con acqua fresca ed una con crocchette.

Ci teniamo a continuare a parlare dei nostri amici pelosi, in quanto presso il nostro Hotel Imperiale e Hotel Mon Pays sono sempre stati i benvenuti, ma da quest’anno siamo diventati veramente Hotel “ Pet Friendly” a tutti gli effetti.

Cosa significa ciò?! Ve lo spieghiamo subito..

E’ giunto il momento di andare in vacanza e tu non hai nessuno che si occupi del tuo cane?

Vorresti lasciarlo in una struttura apposita ma sei preoccupato che possa soffrire?

Se scegli i nostri Hotel Imperiale o Mon Pays hai risolto tutti i tuoi problemi, perchè al tuo cane ci pensiamo noi.

Partiamo dal vostro arrivo in hotel con il vostro “Fido”; che sia un cucciolo o un cane di media e grande taglia verrà accolto con un simpatico “Welcome Kit” contenente una ciotola pieghevole per l’acqua da un litro1, un osso giocattolo da mordicchiare, sacchetti igienici e traversina.

In camera troverà inoltre un morbido cuscino dove riposare, e la vostra camera verrà pulita due volte al giorno, mattino e sera, mentre cenate.

Alla tua partenza alla camera verrà effettuata una igienizzazione specifica.

A Bellaria siamo l’unico hotel “Pet Friendly”.

Oltre ad offrire tutto quanto già sopra descritto pensiamo anche all’alimentazione del tuo cane. La nostra cucina prepara infatti appositi biscottini adatti alla loro alimentazione, preparati con farina di riso e privi di zucchero.

Su richiesta, la nostra cucina è pronta anche a preparare gratuitamente delle porzioni di cibo piccole, medie o abbondanti leggere e gustose a basi di riso, carne di manzo pollo e mix di verdure e prive di sale.

Non facciamo mancare proprio nulla al tuo amico a 4 zampe, basta solo comunicarlo al momento della prenotazione.

Il tuo cane avrà accesso a tutto l’Hotel (esclusa sala ristorante e piscina), potrà ristorarsi con te all’ombra del nostro giardino, troverà un angolo con una ciotola per l’acqua ed una per le crocchette ed infine una piccola area “sgambamento”.

A pagamento abbiamo disponibile anche un servizio di dog-sitter ed in caso di bisogno sappiamo indicarvi i migliori veterinari di Bellaria.

Non lasciare quindi a casa il tuo amico, non farlo sentire solo o peggio ancora abbandonato, nei nostri hotel offriamo tutto quello di cui lui può avere bisogno.

I nostri Hotel Imperiale e Mon Pays sono inoltre un’ottima scelta per le vacanze al mare per le persone celiache ed intolleranti al lattosio.

Da oltre 15 anni siamo specializzati e certificati AIC, appunto in alimentazione senza glutine.

Il glutine è una proteina che si trova in alcuni cereali, quali orzo, frumento, segale etc..

Le persone che sono celiache, hanno un solo metodo per poter preservare la propria salute, ed quello di eliminare dalla loro alimentazione il glutine attenendosi scrupolosamente ad una dieta che ne sia priva ed evitando nel modo più assoluto che i loro cibi vengano a contatto con cibi contente glutine, in quanto potrebbero stare male anche per contaminazione.

Tutto il nostro personale è informato e preparato su cosa sia la celiachia, in primis ovviamente lo staff di cucina che è altamente qualificato.

Le vacanze al mare devono essere veramente un momento di relax e divertimento per tutta la famiglia ed è per questo che il nostro obiettivo è stato da subito quello di non far sentire “diverso” un ospite celiaco, di fare in modo che anche lui potesse godere appieno delle vacanze.

L’Hotel Mon Pays e l’L’Hotel Imperiale, a partire dalla colazione fino ad arrivare alle feste serali enogastroniche offrono a tutti gli ospiti celiaci e non le stesse cose.

I celiaci al mattino a colazione, troveranno il loro buffet a parte ovviamente, con pietanze dolce e salate molte delle quali preparate dai nostri chef di cucina e pasticceria; troveranno torte, pane, brioches e tanto altro ancora tutto senza glutine e squisitamente buono.

A pranzo e cena avranno la scelta come tutti dello stesso menu’ solo senza glutine, composto da tre primi e tre secondi per entrambi i pasti, e le proposto sono sempre una a base di pesce, una di carne ed una variabile.

Anche per i pasti principali per i celiaci è presente un buffet a parte di verdure ed antipasti.

I nostri cuochi sono bravissimi e preparano lasagne, piadina, pasta ripiena, pizza, pane tutto senza glutine.

Ed i dolci ed i gelati? Sono veramente da leccarsi i baffi perchè oltre ad essere senza glutine sono anche senza lattosio in quanto sempre più celiaci al giorno d’oggi sono anche intolleranti al lattosio e ci teniamo a precisare che sono tutti preparati da noi.

Molto apprezzata da tutti i nostri ospiti, celiaci e non, e specialmente dai bambini, è la merenda pomeridiana che offriamo al bar dell’hotel composta da gustosi biscottini e torte accompagnate da freschi succhi di frutta.

Vogliamo dedicare inoltre un piccolo paragrafo anche ai fantastici buffet che organizziamo per tutti nel nostro meraviglioso giardino ricchi di bellissimi e buonissimi stuzzichini e finger-food.

La tua giornata al mare non termina dopo la cena, perchè noi siamo pronti a farti divertire con il nostro super staff di animazione anche dopo cena.

Tutte le sere i bambini più piccoli possono divertirsi con le nostri animatrici ballando la baby-dance, o guardando un film seduti all’aperto in giardino e con tante altre attività divertenti.

Organizziamo fantastiche feste serali in piscina; la nostra piscina è sempre riscaldata a 30° di giorno e di sera, pertanto le nostre feste in piscina prevedono il bagno con tanto di balli e a bordo piscina offriamo birra e pop-corn.

Nella nostra grande piscina, circondata da ottimi lettini dove potete sdraiarvi, rilassarvi ed abbronzarvi durante il giorno organizziamo giochi d’acqua adatti a tutte le età e balli.

Tornando alle serate al mare, il nostro martedì è dedicato ai bomboli. I bomboloni sono un dolce tipico romagnolo, tipo krapfen, fritto e ripieno di crema o nutella.

Al sabato sera invece organizziamo la serata “Calici di stelle” che consiste nella degustazione di “Albana Dolce” un vino bianco dolce tipico romagnolo e ciambella.

Non dimenticate mai che tutti i cibi sono anche senza glutine e preparati da noi.

Sapete cosa è la ciambella romagnola? E’ un dolce tipico della Romagna che si distingue dalle altre ciambelle perchè non ha il tipico foro centrale, è quindi a forma di panetto e ricoperta da granelli di zucchero.

La Romagna, oltre ad essere sinonimo di vacanze al mare è anche sinonimo di buon cibo e buoni vini.

Conoscete altri vini romagnoli?

Il Sangiovese è molto famoso ed è un vino rosso da pasto ottimo per accompagnare piatti di carni, mentre per i piatti a base di pesce è consigliato il Trebbiano vino sempre da pasto ma bianco.

Andiamo personalmente in una delle migliori cantine della Romagna ad acquistare i vini, cosi’ come ci rechiamo giornalmente al mercato ortofrutticolo di Rimini per l’acquisto di frutta e verdura a chilometro zero.

Per i vostri cappuccini a colazione sono preparati con latte fresco e per gli intolleranti ci sono varie scelte come latte di riso, di soja, di mandorle, e senza lattosio.

La qualità delle materie prime per la preparazione dei nostri piatti per le vostre vacanze al mare è di fondamentale importanza.

Avete ancora dubbi su quale family hotel scegliere per le vostre vacanze al mare?

Vi informiamo inoltre, cosa non da poco, che i nostri Hotel Mon Pays e Hotel Imperiale mettono a disposizione dei propri ospiti anche il parcheggio gratuito.

Presso il parcheggio dell’Hotel Mon Pays sono inoltre disponibili le colonnine per la ricarica delle auto elettriche come la Tesla.

Non meno importante è il potente wi-fi, anche questo gratuito, ed in entrambi gli hotel, sia nelle camere che in tutte le zone comuni.

Scegli la tua seconda casa al mare; scegli di trascorre la tua vacanza da sogno presso i nostri Hotel Imperiale e Mon Pays, ed entra a far parte della nostra grande famiglia!

Nei nostri Family Hotel al mare non manca proprio niente per farti trascorre delle vacanze indimenticabili, rilassanti ed uniche a te e ai tuoi bambini.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/i-nostri-servizi/

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