LE ZAMPE DEL CANE
Come noi umani ci prendiamo cura del nostro corpo attraverso un’igiene quotidiana, cosi’ i padroni devono fare altrettanto per prendersi cura del proprio animale, specialmente delle zampe del cane. Nel nostro hotel Pet Friendly gli animali vengono calorosamente accolti con una simpatica welcome-box, possono trovare in camera morbidi cuscini per riposare e la nostra cucina […]
CUCINA VEGANA
Oggi vogliamo fare un accenno alla cucina vegana. La nostra passione per la ristorazione ci ha condotto poi alla conoscenza anche di varie problematiche alimentari purtroppo sempre piu’ diffuse quali le varie intolleranze alimentari e la celiachia.https://www.hotelmonpaysbellariaigeamarina.it/richiedi-un-preventivo/ A tale proposito abbiamo fatto corsi di specializzazione e da oltre 10 anni prepariamo con grande successo piatti […]
ENTROTERRA ROMAGNOLO
A pochi minuti da Bellaria esiste un entroterra romagnolo che vi lascerà senza fiato! Il nostro entroterra ha visto nei secoli insediamenti fortificati voluti da una importante casata: i MALATESTA i quali per difendere i propri territori eressero meravigliosi castelli. In circa 20 minuti di macchina dai nostri hotel al mare potete raggiungere questi imponenti […]
I NOSTRI MENU’
I nostri hotel a Bellaria propongono un menu’ composto sia da piatti internazionali che da piatti tipici della tradizione romagnola. Vediamo insieme quali sono i piatti per eccellenza della Romagna oltre alla Piadina Romagnola alla quale abbiamo già dedicato un interessante articolo. Partiamo dai primi piatti in brodo che sono per eccellenza i “Passatelli” ed […]
BELLARIA
Si narra che il nome “Bellaria” sia da attribuire ad una esclamazione di Papa Gregorio XII che nel 1414 affacciatosi alla finestra di un palazzo dopo aver respirato profondamente l’aria proveniente dal mare esclamo’ : “Oh, che Bell’aere”! In realtà il nome risale a molto prima circa al 1313 e proviene da una residenza fortificata […]
LE FARINE SENZA GLUTINE
Oggi parliamo nello specifico di alcune farine senza glutine Dai nostri blog precedenti abbiamo tutti capito di cosa parliamo quando accenniamo alla celiachia, alle intolleranze al glutine, quali sono gli alimenti che i celiaci possono o non possono mangiare. Il glutine è alla base del successo per una buona lievitazione nella preparazione dei prodotti da […]
Vacanze al mare
Abbiamo già visto che la maggior parte delle famiglie scelgono come meta per le proprie vacanze il mare. Il mare è meraviglioso sia in estate che in inverno ed è una “medicina naturale” meravigliosa. La sua aria ricca di sali minerali aiuta le vie respiratorie, camminare sulla spiaggia a piedi nudi è liberatorio e tonifica […]
“Calici di stelle” – Vini di Romagna
A tutti i nostri ospiti dell’Hotel Mon Pays regaliamo una serata veramente magica, che si svolge all’aperto nel meraviglioso giardino del nostro Hotel Imperiale di Bellaria che illuminato dalle stelle e da suggestive luci diventa quasi fatato. E’ un momento di convivialità fra tutti i nostri ospiti che non ha egauali nel diffondere una vera […]
Pillole di salute
I BENEFICI DEL MARE Secondo dati statistici sei italiani su 10 scelgono per le proprie vacanze estive una località balneare come Bellaria che possa offrire bagni in acqua, divertimenti per tutte le età a partire dai bambini fino ad arrivare agli adulti. Bellaria infatti è una località di mare ideale per le famiglie con bambini. […]